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    油烟管道清洗方法有哪些,在安装油烟机排烟管道时要注意什么

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    油烟管道清洗方法有哪些,在安装油烟机排烟管道时要注意什么

    发布日期:2016-08-19 16:56 来源:http://www.dqmv.tw 点击:

    油烟管道清洗方法有哪些,在安装油烟机排烟管道时要注意什么



        贵州排烟管道中餐的制作过程让排烟管道易累积大量的油渍,这些积有大量油渍的管道,如得不到?#35789;?#26377;效清除,极易引发火灾,同时?#19981;?#20351;厨房操作间的油烟不能按设计要求顺畅的排出,产生大量异味,影响工作人员的健康和情绪。而且由于油烟管道引发的火灾在中国各个城市是屡见不鲜,这些也正是消防部门重点防火安全工作区域。

      当前市场的清洗机构更多的采用人工直接清洗的方式,基本上有以下两种:一是由人爬进油烟管道内清洗;二?#22681;?#31649;道拆卸下来清洗。大家可以想象自?#39029;?#25151;炒菜产生?#21738;?#20040;一点油垢就让清洗感觉是那么的困难,联想一下人工直接进入窄小的管道清洗那么厚重的油污是怎样的情景。另外一?#26893;?#35013;清洗,施工?#35759;?#22823;,效率低,拆装过程中存在极大的安全隐患,所以更多的油烟管道清洗机构只?#22681;?#31649;道内,人可以看到的地方洗一下,看不到的地方就不洗了之,这样的表面工夫虽然作了,但是仍然存在极大的安全和卫生隐患。

      一长时间不清洗,油路堵塞不通,随之废油陈积,马达负荷加重,严重时造成电机烧坏。 

        二清洗安装后没有密封和复位,产生漏油现象。 

        三油烟机清洗时排烟?#26032;制?#34913;度遭到破坏,引起抖动和磨擦声。 

        四因烟道狭窄或排烟管道过长,造成吸力大,排量小,二者不成比例,这样,风仓里积余气流循环加剧,引起整机抖动。噪音很大。 

        五有电路板控制的油烟机如果清洗不?#20445;?#36896;成电路板受潮短路会引起控制失灵。 

        见议: 

        1油烟机只要油路畅通尽可能少洗,如要清洗须要专业人员操作。 

        2不要用潮湿?#21738;?#24067;和滑洗剂来擦试油烟机开关,如果引起开关快慢挡受湿串连就会烧坏电机。 

        3如果是欧式油烟机只须经常清洗下方滤油网即可,三年内不必拆卸整机。 

        酒店/宾馆/?#27807;?#22823;型油烟机定期清洗的三大要处 

        第一酒店大型吸油烟机的排风?#26032;?#23450;期清洗可提高排风效果,因为大?#22836;?#26426;的千叶?#26032;?#21494;片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。 

        第二油烟净化器也要定期清洗,贵州排烟管道油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。 

        第三排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。 

        由?#27807;?#21416;房设备的油污所引发的火?#36136;?#25925;已经不胜枚举,希望广大用户不可掉以轻心。 

        基本厨房排烟设?#24863;?#35201;清洗范围: 

        主排烟罩清洗、导油板清洗、导油风轮清洗、油烟净化器清洗、离蕊机清洗、排烟管道清洗。储油槽清洗等。

    厨房设计中油烟机排烟管道的注意事项

    按照正常的吊地柜安装标准要求,地柜高度为800-850,吊柜的标准高度是700,因为烟机与台面之间的距离?#35805;?#38145;定在700-750之间,如将吊柜底部与烟机底?#31185;?#34892;,那这样的吊柜顶部高度距离地面?#35805;?#23601;是2250-2300之间,厨房吊顶后的高度?#35805;?#37117;在2450以上,这就出现了与吊柜高度之间的一个空量,对于橱柜中排烟管道的布置,?#35805;?#20570;法有三种:

    一?#33322;?#27833;烟机管道通过吊顶接入烟道口。注意事项:

    1/首先需要检查烟道口是否有吊顶下移而在上部所预留的空间和位置的条件。

    2/吊顶之前将烟机排烟管预埋进吊顶上部,需要根据橱柜的设计图纸来确定排烟管在吊顶上外露口的位置,需要参照的还有烟机的款式,?#35805;?#35828;欧式烟机的管道是在中间位置,而中士烟机的排烟管口却在烟机的一侧。这些情况影响着预留口的位置。

    3/在预埋排烟管时注意封闭住烟道口的缝隙,并保证其牢固不脱落。 

    4/如果灶具安置在阴台一侧,就需要注意排烟管道是否通过楼房的过梁的问题,原则上物业管理部门是不?#24066;?#22312;过梁打孔穿越排烟管的。

    这种处理方式1可以不必考虑烟道口与墙壁之间的距离,避免了因为烟道口距墙的距离大于吊柜的进深而影响到吊柜的安装,2可避免完成安装后吊柜顶部留有一段横向烟机排烟管而影响美观。

    5/此种方式不可避免的会在吊顶与烟机上部露出部分上下走引的管道,朋友们可根据这个管道的位置和高度设计包管板等来加以修饰。

    此种方法利于排烟的通畅和整体布局的美观。 

    二:吊顶紧贴厨房顶部,利用吊顶和吊柜顶部之间的空当横向引走排烟管。注意事项:


    1/吊顶与吊柜顶部之间是否有走引排烟管道的条件。烟道口的位置必须高于吊柜顶部.煤气表主管位置不存在障碍等。

    2/烟道口外部边缘距离后墙不超过吊柜柜体的进深,?#21592;?#21514;柜安装完毕后用封顶板将排烟管封闭住。如果此处留有煤气感应器,需要将煤气感应器引出安置在适当的位置。

    三:排烟管道通过吊柜柜体进入烟道。注意事项:

    1/烟道口要安排在吊柜柜体高度与进深厚度之内,具体尺寸以上下烟口边沿2000-2200之间为佳,烟道口外沿与后墙的距离不大于250为宜。以保证在安装完吊柜时排烟管在煤气表及煤气管道?#23433;?#33021;有足够的空间走引排烟管。

    2/中式烟机因为上部通常有柜体,排烟管有空间走引,欧式烟机不适?#27927;?#31181;方式,原因是欧式烟机上部通常不做柜体,如果需要采?#20040;?#31181;方式,需要加高两侧吊柜,使欧式烟机上部与吊柜顶部能有管道走引的空间,并在欧式烟机上部设计为封闭处理,?#21592;?#20813;排烟管道下垂绕行,影响排烟效果和视觉美观。 不论采取哪种方式,设计上都必须使排烟管自然顺畅,达到良好的排烟效果

     油烟管道清洗有几种方法?

    1、人工进入法:对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度?#27927;螅?#38656;要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。

    2、拆卸法:当油烟管道小于40公分见方时,人工无法进入时采?#20040;?#27861;,技术人员根据现场?#23548;?#24773;况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方?#30001;?#28165;理,此法效果好,?#35759;冉洗螅?#36153;用?#32454;摺?/p>

    3、开孔法:此法对于人工无法进入?#20063;?#21368;较为困难的油烟管道采?#20040;?#27861;,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。

    4、机器设备清洗法:对于油污较少清洗周期短的油烟管道清洗采?#20040;?#27861;清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。

    此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这?#26893;?#26131;清洗而且容易积油要缩短清洗周期。

    5、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖油烟管道,技术人员先拆下管道的最上截和最下截,在油烟管道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员?#30001;现料?#28165;洗竖油烟管道内的油污。此法危险性?#27927;螅?#25216;术性强,费用?#32454;擼?#28165;理效果好。由于竖油烟管道?#35805;?#31215;油较少一年清洗一次即可

    油烟管道清洗的详细流程:

    1、作业人员统一着装,携带所有工具,在施工队场的带领下由客户指定的路线有序的进入作业现场;

    2、每个作业人员根据队长分配的任务开始作业;

    3、拆下滤油篦子或者百页放入专用容器中煮,?#21592;?#26356;容易清洗油污;

    4、人员进入管道内用铲刀,钢丝球等进行前期清洁,然后用化油剂对管道内进行喷洒,等待油污充分溶解;

    5、用高压水枪对管道内外冲洗,清除清洁时留下的油垢?#20173;?#36136;;

    6、清洁烟罩及灶台表面;

    7、用高压对所有表面进行冲洗;

    8、厨房内清洗项目进行的同时,队长安排作业人员在客户的带领下对风机和净化器进行清洁;

    9、用光亮剂对烟罩等不锈?#30452;?#38754;进行全面擦拭;

    10、清洗厨房地面;(如灶台下无电机,清洗灶台下地面)

    11、清洁处的油污整理到垃圾袋中封口放到客户指定的位置;

    12、客户指出不足的地方立即返工直到客户在验收单签字止;

    13、作业人员在队长带领下有序?#39034;?#26045;工现场。

    近年来,国内外一些宾馆?#27807;輟?#21830;场超市因长期未进行油烟管道清洗,使烟道油垢堆积过多而引发的火?#36136;?#25925;时有发生,有的还造成?#21496;?#22823;的人员伤亡和财产损失。震惊中外的巴拉圭超市特大火灾就?#19988;?#20026;餐饮区烤肉炉烟囱转弯处被烟尘和脏物堵塞,使烟囱内温度过热,导致天花板与屋顶之间的粉尘爆炸引起的。

    本文将就烟道火灾原因作一简要分析,并寻求预防对策。 

    一、烟道火灾原因分析 

    从材质来看,宾馆?#27807;?#21644;大型商场超市厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制造的,这些材?#26102;?#36523;是不燃的,没有火灾危险性,但有的宾馆?#27807;?#20026;了降温隔热,在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料,这反而带来了火灾危险。还有的小?#26500;?#20026;节约成本,用复合木板制成烟囱和抽油烟管道,这些材料本身就是可燃物,一旦火苗?#27927;埽?#25110;油锅着火就有可能被直接引燃,火灾危险性更大。 油垢是造成烟道火灾的主要因素。由于油烟所带的烟尘有粘性,可以附着在烟囱和抽油烟管道?#21738;?#22721;上形成油垢,尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积,如果长时间未?#20113;?#36827;行清洗,油垢就会越积越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或温度过高会燃烧,并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;油垢堵塞通道后,会使油烟排放不及时,造成烟囱和抽油烟管道内温度过高,引起油垢自燃或管道可燃外包?#23433;?#26009;燃烧造成火灾。 

    另外,一些厨房操作人员消防安全意识差、责?#28065;?#19981;强,在未断火、断气、断油或正在烧油炒菜时脱岗,一旦失火,火苗很容易通过烟囱和抽油烟管道蔓延成灾 

    二、烟道火灾的预防对策 

    设有厨房的宾馆?#27807;?#31561;场所,首先要注意在烟囱和抽油烟管道的布置上,不能穿过可燃装修材料;烟囱和抽油烟管道的用材本身应采用不燃材料,且不能外包可燃材料。 

    其?#21361;?#25277;油烟?#32622;?#26085;用完后要擦洗一?#21361;?#28165;除当日的油垢;每个季度要?#27807;?#28165;洗一?#21361;?#21450;时清除掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物,防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。 第三,完善厨房内的消防设施设备,配齐火灾报警设备,对火情及时进行监测、报警;增配1211或二氧化碳等气体灭火器,?#21592;?#28779;灾初起时,将气体喷入烟道进行灭火;在烟囱和抽油烟管道末端处设开式洒水喷头,一旦烟道内发生火灾,立即开启洒水喷头阻止火势蔓延。 

    第四,对厨房操作人员经常进行防火安全常识教育,并制定厨房内的用火、用电、用气、用油的管理制度,规范操作方法和操作规程,防止人为疏忽引发火灾,同时强化重点部位值班制度的落实,最大限度地降低因未进行油烟管道清洗而引起火?#36136;?#25925;的发生几?#30465;?/p>

    随着现今老百姓生活好了,高中低档?#27807;?#30340;生意也好了,生意好了但随之而来的麻烦也来了:后厨油烟机、油烟管道排烟不畅,厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法工作,现将我公司针?#28304;?#38382;题原因做以下

    分析:

    1、设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设?#21697;?#26426;转数低,排烟量小,导致排烟不畅。

    解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机

    2、设备陈旧老化:部分老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管?#23545;?00mm*300mm),因长时间积存油垢?#26893;?#26041;便清洗,?#39184;?#26679;导致排烟效果不好。

    解决方法:没别的好方法,查查到底哪的问题最严重,查查烟罩、烟道是否漏风,可以?#33322;?#19968;些,如果?#20849;?#34892;,?#35805;?#39118;机的问题最大,那有可能就得换了,如果?#21040;档头?#29992;的话,排油烟罩可以保留。

    3、未定期清洗:油烟机在使用一段时间,油烟机?#22581;幀?#28895;道上将粘有大量的油污,增加了?#22581;?#30340;重量,这样势必增加了风轮转动动能,?#27807;?#26426;起动电流加大。权威机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机?#19988;?#20010;很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,?#27807;?#26426;负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。?#22581;幀?#28895;道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。

    我们经常会看到抽油烟机引起火灾的新闻,而这很大部分是由于用户的操作失当造成。那么要如何才能预防和避免抽油烟机着火呢?下面介绍四种预防方法: 

        1.不可随意拆卸清洗抽油烟机。拆卸清洗抽油烟机应请专业人?#20445;?#20197;?#28010;?#22351;控制板的密封,致油污、水珠进入电路,造成短路。

        2.不可用易?#23478;?#20307;清洗抽油烟机。抽油烟机的电器不是防爆电器,在使用抽油烟机时残留的易?#23478;?#20307;可能引起燃烧,而且用易?#23478;?#20307;清洗易损坏抽油烟机控制板的密封。

        3.在使用抽油烟机时,灶具不得干烧,这样易将大量的热吸入抽油烟机内,损坏部件,并可能引燃机内油污。

        4.抽油烟机使用的插座,最好是带开关的固定插座,?#21592;?#20351;用后?#21368;系?#28304;

    上门免费清洗抽油烟机,清洗免费,但是洗涤剂要付费。近日,禹城市民郑女士陷入了免费清洗的陷阱,不但免费成收费,抽油烟机还被清洗坏了。

         上门免费清洗抽油烟机,清洗免费,但是洗涤剂要付费。近日,禹城市民郑女士陷入了免费清洗的陷阱,不但免费成收费,抽油烟机还被清洗坏了。

        据郑女士介绍,12月1日,一名20岁左右的女孩?#27833;?#28982;敲开她的家门,自称是某洗涤剂公司的促销人?#20445;?#35828;公司近期正开展五周年店庆回报消费者的活动,上门可以免费帮助?#29992;?#28165;洗油烟机、煤气灶。郑女士看到女孩手里提着一个袋子,里面装着十来瓶洗涤剂,胸前披着公司的宣传佩带,就信以为真。

        女孩走到厨房的油烟机前,先用抹布擦了一会儿,再从袋子里掏出一瓶洗涤?#20102;擔骸?#36825;种洗涤剂和你家的油烟机是配套的,清洁效果特别好,要不要给你试一下?”郑女士?#21335;?#28165;洗是免费的,便答应了。女孩拧开瓶盖,倒出一些液体,在油烟机上抹起来。几分钟后,女孩说洗好了,接着开口要钱。郑女士感到很纳闷,刚才不是说清洗是免费的吗?不料女孩却说:“帮你洗油烟机,劳动是免费的,但洗涤剂要钱,况且是在你同意下才给你用的,平时卖100元,现在搞活动收你80元就可以了。”郑女?#31354;?#35770;不过,当时又有朋友在场,碍于面子?#36879;?#20102;80元?#38597;?#23401;子打发走了。

        第二天,郑女士发?#26893;?#25325;过的油烟机出现了掉漆和褪色现象,随后拨打了洗涤剂瓶?#30001;?#30340;电话,却被告知是空号,郑女士这才意识到上了?#20445;?#20110;是拿着洗涤剂到高新区工商所投诉,经工商执法人员查询,所谓的洗涤剂公司根本不存在。

        在此,贵州排烟管道人员提醒广大消费者,不要轻易相信免费服务,面?#28798;?#22914;“免费”这样的消费服务时,消费者要提高警惕,别误入了不良商家给消费者设计的陷阱和圈套。


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